「青森あるある」にリスクがある！？飲酒編
青森県民のかかえる生活習慣病リスクについて、青森県の「あるある習慣」をテーマにした漫画とともにお知らせします。
※令和4年12月～令和5年3月に公開した特設ページを一部編集したものとなります。
青森あるある③
人にお酒を勧めたがる！
何かと理由をつけて飲む！
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青森県は全国トップクラスの
多飲酒県！
生活習慣病のリスクを高める酒量は、純アルコール換算で、男性で
は１日平均４０ｇ（日本酒なら２合、ビールならロング缶２本）以
上、女性ではその半分の２０ｇ以上とされています※。青森県の男
性（４０～７４歳）のうち３３.５%が、１日平均４０ｇ以上の純ア
ルコールを摂取。全国平均の２４.５%を大きく上まわり、多飲酒率
トップ。女性（４０～７４歳）も２６.８%が高リスク飲酒者で、全
国平均の２３.８%を超えています。
※健康増進法にもとづき、2012年に厚生労働省が告示した「健康日本21（第2次）」より
深刻な病を招くことも！
過度の飲酒習慣
お酒の飲み過ぎは、さまざまな生活習慣病の原因となります。その 代表ともいえるのが、アルコール性肝障害。過度の飲酒を続けてい
ると、やがてアルコール性肝炎がおこり、さらに肝硬変や肝がんへ
と進行することがあります。また、中性脂肪の増加や高血圧、糖尿
病、膵炎、狭心症や心筋梗塞などの心疾患、脳取穴や脳梗塞といっ
た脳血管疾患などを招くことも。まさに、飲み過ぎは万病のもとで
す。
お酒はほどほどに
飲むときはゆっくりバランスよく
お酒を楽しむときは自分のペースを守り、一気飲みなど無茶な飲み 方は避けること。強いお酒は薄めて飲む、そして量はあくまでもほ
どほどに。
また、空腹の状態でお酒を飲むとよいが早く回り、胃の粘膜を荒ら
すなど負担が大きいので、おつまみも一緒に食べましょう。ビタミ
ンやミネラルを補給してくれるおひたしやあえ物などの野菜、海藻
類、肝臓がアルコールを分解するときに必要なたんぱく質を含む冷
奴や枝豆といった豆類を使ったものがおすすめです。
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