バックナンバーvol.236（「ちょこっと」健康情報/第3回）

゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜． ゜メルマガdeだてっこみやぎ≪秋にぴったり！きのこを使った腸活レシピ≫゜ ゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜． ------------------------------------------------------------------------- おいしく食物繊維が摂れる！ 旬のきのこをたっぷり使ったお手軽腸活レシピをご紹介♪ ------------------------------------------------------------------------- 　こんにちは！協会けんぽ宮城支部です。 　暑さがやわらぎ過ごしやすくなってきたはずなのに、 　「よく眠れない」 　「免疫が落ちて体調を崩しやすい」 　そんなからだの不調を感じていませんか？ 　その原因は、もしかすると「腸内環境の乱れ」にあるかもしれません。 　腸内環境を整えると、睡眠の質の向上や免疫力のアップが期待できます。 　今回は、宮城でおなじみの料理研究家・相田幸二さん（こうちゃん）の、きのこを使った簡単腸活レシピをご紹介します！ ------------------------------------------------------------------------- ▼旬のきのこをたっぷり使った「きのこのハーブマリネ」 ------------------------------------------------------------------------- 　秋が旬のきのこには食物繊維が含まれており、腸内環境を整えるためにも食生活に取り入れたい食材の一つです。 　さらに、きのこに含まれるビタミンＤは腸からのカルシウムの吸収を促進し、骨を強くする働きがあります。日々の運動と良質な食事は、健康を維持する基盤です。 　体を動かすだけでなく、体づくりに役立つ食材を取り入れることがとても大切です。 　今回ご紹介するきのこのハーブマリネは、フライパン１つで調理できるので、忙しい日でも取り入れやすく、おすすめです。 　旬の食材をおいしく味わいながら、腸内環境を整えてみませんか？ 　「手軽」「おいしい」「健康」の三拍子がそろったこうちゃんおすすめのレシピ。ぜひ、ご家庭で作ってみてください♪ ▼「きのこのハーブマリネ」のレシピはこちら /shibu/miyagi/assets/20261016.pdf ▼レシピ動画はこちら https://youtube.com/shorts/owd-LqURUKU?feature=share ゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜ 発行 全国健康保険協会（協会けんぽ）宮城支部 〒980-8561 仙台市青葉区中央4-4-19 アーバンネット仙台中央ビル 14階 TEL 022-714-6850（代表） 宮城支部ホームページ /shibu/miyagi/ ゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜．゜