ムズムズ、イガイガ、見えづらい・・・そのお悩みは“A・D・プロ”の力で改善へ!「ビタミンA」(令和6年3月)
令和06年03月21日
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ビタミンAって、どんな栄養素?
- 1日あたりの推奨量
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男性 400〜900μgRAE/日 女性 350〜700μgRAE/日
(耐容上限量はどちらも 600〜2700μgRAE/日)
参考:日本人の食事摂取基準(2020年版)
脂溶性ビタミンの一種
不足すると
- ものが見えづらい(特に夜間)
- 皮膚や粘膜が乾燥してアレルギーがひどくなる
- 免疫機能が低下する
過剰摂取時に頭痛や肝機能障害などが起こることがある※
(サプリメントや、レバー等のビタミンA含有量の多い動物性食品を多量・継続的にとっていると、
過剰摂取になる場合があります)
β-カロテン、クリプトキサンチンなどのプロビタミンAは、
体内で必要量だけビタミンAになる
- とりすぎの心配がない
- 過剰摂取時には、肝臓にあるステレイトセルという細胞がビタミンAを貯蔵し、
必要に応じてビタミンAを供給するシステムがあるともいわれています。
参考:『Hepatic stellate cell (vitamin A-storing cell) and its relative–past, present and future』National Library of Medicine
ビタミンDやプロビタミンAはどんな食材に多いの?
ビタミンD ビタミンAの吸収を助ける
鮭・イワシ・サンマ・きくらげ・(干し)しいたけ など
プロビタミンA 体内でビタミンAに変わる
にんじん、ホウレンソウ・モロヘイヤ・海苔・唐辛子・みかん・柿 など
ビタミンAは動物性食品に多いけど、プロビタミンAは植物性食品に多いんだよ~
いろいろな食品をバランスよく、だね~