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愛知支部

ムズムズ、イガイガ、見えづらい・・・そのお悩みは“A・D・プロ”の力で改善へ!「ビタミンA」(令和6年3月)

令和06年03月21日

下記の内容をまとめた、印刷用PDFファイルはこちら

漫画
タイトル

ビタミンAって、どんな栄養素?

1日あたりの推奨量

男性 400〜900μgRAE/日 女性 350〜700μgRAE/日
(耐容上限量はどちらも 600〜2700μgRAE/日)
参考:日本人の食事摂取基準(2020年版)

脂溶性ビタミンの一種

不足すると

  • ものが見えづらい(特に夜間)
  • 皮膚や粘膜が乾燥してアレルギーがひどくなる
  • 免疫機能が低下する

過剰摂取時に頭痛や肝機能障害などが起こることがある※
(サプリメントや、レバー等のビタミンA含有量の多い動物性食品を多量・継続的にとっていると、
過剰摂取になる場合があります)

β-カロテン、クリプトキサンチンなどのプロビタミンAは、
体内で必要量だけビタミンAになる

  • とりすぎの心配がない
  • 過剰摂取時には、肝臓にあるステレイトセルという細胞がビタミンAを貯蔵し、
    必要に応じてビタミンAを供給するシステムがあるともいわれています。
    参考:『Hepatic stellate cell (vitamin A-storing cell) and its relative–past, present and future』National Library of Medicine
Aくん

ビタミンDやプロビタミンAはどんな食材に多いの?

ビタミンD ビタミンAの吸収を助ける

鮭・イワシ・サンマ・きくらげ・(干し)しいたけ など

プロビタミンA 体内でビタミンAに変わる

にんじん、ホウレンソウ・モロヘイヤ・海苔・唐辛子・みかん・柿 など

ビタミンAは動物性食品に多いけど、プロビタミンAは植物性食品に多いんだよ~
いろいろな食品をバランスよく、だね~

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