１月20日・25日・27日の3日間、倉吉・鳥取・米子それぞれの会場で「メタボ予防料理講習会」を開催しました。大雪でお足もとの悪い中、ご参加いただきました皆さまには厚く御礼申し上げます。

　今回のメタボ予防料理講習会は、特に鳥取県民の課題の「高血圧予防」に着目し「減塩でも少しの工夫で美味しく」を目標に開催しました。高血圧は、血管に強い圧力がかかり、血管が硬くなって動脈硬化となり、のちに虚血性心疾患（狭心症や心筋梗塞）や脳卒中などの生活習慣病を引き起こす要因となります。

　高血圧を予防するためにも、塩分を上手に抑えた、よりバランスの良い食事を取り入れてみませんか？今回の講習会のメニューを参考に、皆さんも食生活を見直して、健やかな毎日を迎えましょう。

 

　「メタボ予防料理講習会」での全メニューをご紹介します。
あなたもさっそく、レッツ　トライ　!！

 

下のメニュー表をクリックすると、各会場のレシピをご覧になれます。

鳥取会場 倉吉会場 米子会場